Plate heat exchanger, yogurt plate cooler s velkou mezerou
Deskový výměník tepla je ideálním zařízením pro výměnu tepla kapalinami a parovými kapalinami. Má vysokou účinnost výměny tepla, malé tepelné ztráty, kompaktní a lehkou konstrukci, malou plochu, snadnou instalaci a čištění, širokou aplikaci a dlouhou životnost. Při stejné ztrátě tlaku je jeho koeficient přenosu tepla 3-5 krát vyšší než trubkový výměník tepla a zabírá plochu třetiny trubkového výměníku tepla. Deskové výměníky tepla se široce používají v průmyslu zpracování zlata, ropy, chemického průmyslu, potravin, farmaceutických, lodních, textilních, papírových a dalších průmyslových odvětvích a jsou vynikajícím zařízením pro vytápění, chlazení, recyklaci tepla a rychlou sterilizaci.
Jogurtový výměník tepla s velkou mezerou je výměník tepla určený speciálně pro chlazení materiálů s vysokou viskozitou. Zařízení má široký průtok, vysokou účinnost výměny tepla, malé destruktivní vlastnosti viskozity a je nezbytným zařízením pro výrobu vysoce viskózního jogurtu. Čas použití a interval mezi dvěma čištěním jsou delší než u trubkových výměníků tepla a povrch desky je snadno umýt ručně.
Deskový výměník tepla je jedním z ideálních výměníků tepla kapalina-kapalina nebo plyn-kapalina, který má mnoho výhod, jako je vysoký koeficient přenosu tepla, malá ztráta tepla, kompaktní struktura, malé zaměstnání, pohodlná instalace a praní, široce používané a dlouhá životnost atd. Ve srovnání s výměníky tepla typu trubka, toto zařízení má 3-5 krát v přenosovém koeficientu, ale zabírá pouze 1/3 v rozměrech, který se používá v metalurgii, ropě, chemii, potravinářství, lékárně, vodách, textilu, papírových oblastech. Je to dobrá volba pro vytápění, chlazení, obnovu tepla nebo rychlou sterilizaci.

