Produkty • Představení
Product introduction
Mikrovlnné sterilizační zařízení pro teplé řetězové krabice je vhodné pro všechny druhy podniků, škol, společností s rychlým občerstvením, restaurací, sportovních areálů, veletrhů a dalších teplých řetězových krabic s teplou sterilizací, vysoká výnosnost, nepřetržitá rychlost, 2 minuty mohou dosáhnout teplotních norem a zároveň mají sterilizační účinek na potraviny, v souladu s požadavky potravinářských hygienických norem.
Princip mikrovlnného sterilizačního zařízení s teplým řetězcem:
V polárních a nepolárních molekulárních médiích, kvůli účinku elektromagnetického pole, potraviny produkují dipóly, nebo přeuspořádat původní dipóly a otáčet se rychlostí až stovky milionů krát za sekundu, vytvářet tření, což vede k postupné přeměně energie magnetického pole na tepelnou energii, což způsobuje výrazný nárůst teploty potravin.
Jinými slovy, mikrovlnné ohřívání je použití energie ztráty magnetického pole suroviny samotného média k výrobě tepla, což je druh "studeného zdroje tepla", není to tepelný tok, ale energie spotřebovaná magnetickým polem suroviny samotného média, mikrovlnné sterilizační zařízení využívají tento princip k efektivní sterilizaci.
Běžné ohřívání:
1, ve všeobecném vytápění, strojní zařízení předehřátí, radiační chlazení a vysoké teploty prostředí chlazení tvoří velký podíl celkové spotřeby energie, velká spotřeba tepla, nízká spotřeba energie.
Běžné běžné vytápění vybírá fosilní paliva jako zdroj energie, spalování plynu CO2 je důležitým faktorem způsobujícím "skleníkový efekt", velké množství emisí může vést k zhoršení životního prostředí a nepříznivé pro lidský přežití.
Chcete-li urychlit rychlost ohřívání, musíte zvýšit teplotu, což snadno způsobí vnější zaostření, vnitřní teplo není dostatečné, ohřívání je nerovnoměrné a jídlo má špatnou chuť.
Výhody mikrovlnného sterilizačního zařízení s teplým řetězcem:
Mikrovlnná trouba může proniknout do objektu, jeho ohřívací kroky probíhají současně v celém objektu, rychlé oteplování, rovnoměrná teplota, malý teplotní gradient, je "zdrojem tělesného tepla", který šetří čas převodu tepla.
Potraviny jako mediální materiál mohou absorbovat mikrovlnné vlny a přeměnit je na tepelnou energii, zatímco kovový materiál v krytu mikrovlnného topného zařízení je mikrovlnný odraz, takže tepelné ztráty mikrovlnného topného zařízení jsou malé. Mikrovlnné vytápění je vnitřní "zdroj tělesného tepla", nevyžaduje přenos tepla prostřednictvím vysokých teplot, takže drtivá většina mikrovlnné energie je absorbována potravinami, přeměněna na teplo potřebné k oteplování, energetická účinnost je vysoká, ve srovnání s tradičním způsobem elektrického vytápění může obecně ušetřit 30% ~ 50% elektrické energie.
Mikrovlnná technologie využívá dvojitý sterilizační účinek, který může zabít bakterie za velmi nízkých teplot, zajistit, že živiny nejsou nepříznivě ovlivněny a jsou široce používány v potravinářském průmyslu.
Mikrovlnné topení používá elektrickou energii jako zdroj energie, pohodlná hygiena a neznečišťuje přírodní prostředí.
Mikrovlnné ohřívané potraviny, vynikající kvalita, vnější a vnější konzistentní, dobrá chuť.
Mikrovlnná krabice je kompaktní a šetří místo, čímž šetří vstupy do zpracování potravin a snižují náklady.
Výhledy vývoje mikrovlnného ohřívání zařízení pro sterilizaci:
V současné fázi se v potravinářském průmyslu každoročně používají nové technologie. Mikrovlnná technologie, zatímco neustále zdokonaluje své technologie a strojní zařízení, musí být kombinována s ostatními technologiemi a rozvíjet se hlubším a širším směrem. S rozvojem špičkových technologií a společenským rozvojem poptávky trhu se stále více zajímáme o ochranu životního prostředí a úsporu energie. Použití mikrovlnné technologie v potravinářském průmyslu je nevyhnutelným produktem vědeckého vývoje a pokroku lidské společnosti, který se v současné fázi vyvinul do velmi slibných nových technologických aplikací ve všech zemích světa.
Prostřednictvím společného úsilí technických pracovníků v mikrovlnném průmyslu a potravinářském průmyslu byla dále zdokonalena základní teorie zpracování mikrovlnných potravin a vyvinuta nová technologie výroby mikrovlnných potravin. Aplikace mikrovlnné technologie při zpracování potravin se postupně prohlubuje a rozšiřuje.
Kromě toho má mikrovlnná technologie při výrobě a zpracování potravin vysoce účinné, šetrné k životnímu prostředí, úsporné energie a malé znečištění životního prostředí, měla by se rozumně vybrat pro ohřívání potravin, přísně v souladu s normami a procesy pro oteplovací operace, minimalizovat dlouhodobé vysoké teploty ohřívání, maximalizovat ochranu živin v potravinách a plně využít výhod mikrovlnné technologie.
Technické parametry
Technical Parameters
Specifikace produktu | Horký řetězec krabice jídlo ohřívání mikrovlnné sterilizační zařízení |
Vstupní napájení | Třífázové pětivádové 380V ± 10% 50Hz ± 1% |
Výstupní mikrovlnný výkon | 60KW (nastavitelný výkon) |
Mikrovlnná frekvence | 2450MHz±50MHz |
Jmenovitý vstup podle výkonu | ≤45kVA |
Výška vstupního a výstupního otvoru | 80mm |
Přenosová šířka pásma | 1000mm |
Rychlost přenosu | 0.1~5m/min |
Rozměry (délka x šířka x výška) | 10350mm×1900mm×1700mm |
Pracovní prostředí | Teplota: 0 - 40 ° C, relativní vlhkost ≤ 80% |
Výroba | 1200 krabic / hodina (chladný řetězec), 2400 krabic / hodina (horký řetězec) |
Průmyslové standardy | 10436-1989 Norma pro hygienu mikrovlnného záření na pracovním místě |
Aplikace • Průmysl
Application industry
Mikrovlnné sterilizační zařízení pro teplé řetězové krabice je vhodné pro všechny druhy podniků, škol, společností s rychlým občerstvením, restaurací, sportovních areálů, veletrhů a dalších teplých řetězových krabic s teplou sterilizací, vysoká výnosnost, nepřetržitá rychlost, 2 minuty mohou dosáhnout teplotních norem a zároveň mají sterilizační účinek na potraviny, v souladu s požadavky potravinářských hygienických norem.
Video • Představení
Video